生物制藥章節(jié)練習(2019.05.05)

來源：考試資料網

1 StrePtomyces Praiae是（）

2 哪種發(fā)酵方式可以為微生物提供較穩(wěn)定的生活環(huán)境（）。

3.判斷題酵母菌是最成熟的真核生物表達系統(tǒng)。

4.問答題試述雙水相萃取及其影響因素。

參考答案：雙水相萃取技術（two-aqueous phase extraction），又稱水溶液兩相分配技術，它利用不同的高分子溶...

5 下列哪個條件不是發(fā)酵工程所用的菌種，必須滿足的（）。

6.問答題固態(tài)發(fā)酵的特點是什么？適合于哪些制品生產？

參考答案：優(yōu)點：1.培養(yǎng)基含水量少，廢水、廢渣少，環(huán)境污染少，容易處理；2.消耗低，供能設備簡易；3.培養(yǎng)基原料多為天然基質或廢渣...

7 基因工程菌的培養(yǎng)工藝條件有（）

8.問答題工業(yè)萃取設備包括哪三部分？

混合器（如攪拌混合器）、分離器（如碟片式離心機）、溶劑回收裝置（如蒸餾塔）。

9.填空題常用的谷氨酸提取方法有：（）、（）、（）和納濾膜技術等。

參考答案：等電點法；離子交換法；鋅鹽沉淀法

10 下列關于生物藥物原料描述不正確的是（）。