牛生產(chǎn)學(xué)章節(jié)練習(xí)(2019.05.06)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題泌乳早期母牛的飼養(yǎng)目標(biāo)有哪些？

參考答案：提高采食量，縮小采食營養(yǎng)物質(zhì)與牛奶中分泌營養(yǎng)物質(zhì)之間的差距，力爭使體重減少達(dá)到最小，避免由于過度減重所引發(fā)的酮病。

2.問答題簡述奶牛飼喂原則。

參考答案：①日糧組成多樣化：精粗飼料要合理搭配，粗飼料是根本；
②定時(shí)定量，少量多次：保證消化機(jī)能的正常和提高飼料營養(yǎng)物...

3.填空題后備母牛包括犢牛、育成牛、（）

參考答案：妊娠青年母牛

4.問答題生理異常乳主要包括哪些？

（1）初乳
（2）末乳
（3）低成分乳

5.名詞解釋基礎(chǔ)代謝熱

參考答案：當(dāng)動物處于饑餓狀態(tài)時(shí)，機(jī)體每日所產(chǎn)生的熱量可以用呼吸測熱式測量。

6.問答題簡述提高牛奶質(zhì)量的有效措施。

參考答案：（1）供應(yīng)全價(jià)飼料，供應(yīng)平衡日糧，注意精粗料比和礦物質(zhì)的供給量；
（2）加強(qiáng)衛(wèi)生管理；
（3）牛奶應(yīng)...

7.名詞解釋牛的情期受胎率

參考答案：在一個(gè)情期內(nèi)，受胎母牛數(shù)占受配母牛數(shù)的百分比。

8.判斷題優(yōu)質(zhì)青干草應(yīng)為顏色鮮綠，香味濃郁，適口性好，葉量少，葉片及花序損失不到50%。

9.問答題簡述架子牛肥育方法。

參考答案：（1）高能日糧強(qiáng)度肥育法：這是一種精料用量很大而粗料比例較少的肥育方法。
（2）酒糟肥育法：用酒糟為主要飼料肥...

10.問答題什么是NND，含靜能是多少？

參考答案：奶牛的能量單位，含靜能3.315mj