公共營養(yǎng)師考試章節(jié)練習(xí)(2019.05.10)

來源：考試資料網(wǎng)

1 糖尿病患者的營養(yǎng)治療原則下列哪一條是錯誤的（）

2.問答題該女孩可能患有什么營養(yǎng)缺乏類疾病？

該女孩可能同時患有由維生素A缺乏引起的夜盲癥、干眼病和煙酸缺乏引起的癩皮病。

3 運動飲料攝入的適宜溫度為（）

4 2～3個月嬰兒可以添加的輔食有（）

5 下列選項中符合食品營養(yǎng)強化基本要求的是（）。

6 下列屬于必需氨基酸，除了（）。

7 在你上班的時候，有個非常要好的朋友突然來找你，通常你會（）。

8.判斷題食譜編制在確定食物種類和數(shù)量時，應(yīng)先確定副食品種及油脂的用量，再推算主食品種及數(shù)量。

9.判斷題毒蕈中毒中以臟器損害型中毒最為嚴(yán)重，死亡率高。

10 母乳喂養(yǎng)的嬰兒應(yīng)在什么時間段內(nèi)添加維生素D（）