02777豬禽學章節(jié)練習(2020.02.27)

來源：考試資料網

1 下列有關種公豬的飼養(yǎng)管理不正確的是（）

2.名詞解釋產蛋率

參考答案：是群體某階段(周、期、日)內平均每天的產蛋百分率，一般在飼養(yǎng)日基礎上計算，表示該群體的產蛋強度。

3.名詞解釋斷奶仔豬的成活率

參考答案：指斷奶時成活的仔豬數(shù)占所產活仔數(shù)的百分比。

4.判斷題新生仔豬的適宜環(huán)境溫度約為35℃左右。

5.判斷題一般洋三元雜交肉豬的組織生長發(fā)育次序是：骨—>肉—>皮—>膘。

6.判斷題采用“吊架子”（前期低營養(yǎng)水平，后期高營養(yǎng)水平）的方法飼養(yǎng)的肉豬的瘦肉率較“一條龍”（全期高營養(yǎng)水平）式飼養(yǎng)的肉豬高。

7.名詞解釋斷奶窩重

參考答案：是仔豬斷奶時空腹稱得的全窩重量。

8 豬肉嫩度是用（）進行測定的

9 當分娩率為98%，情期受胎率為90%，哺乳期為28d，母豬斷奶至發(fā)情間隔時間為7d時的母豬年產窩數(shù)為（）窩/年。

10.名詞解釋瘦肉率

參考答案：指豬含有的瘦肉量，瘦肉在整個中所占的比率。