綠色食品章節(jié)練習(2020.06.08)

來源：考試資料網

1 建立企業(yè)內部檢查員制度是從（）上保證綠色食品產品質量和規(guī)范綠色食品標志使用。

2 下述不能用于綠色食品加工的添加劑有（）

3 綠色食品標準體系包括（）。

4.填空題土壤質量評價指標體系大致可分為兩大類，一類是（），即定性指標；另一類是（），選擇土壤的各種屬性，進行定量分析，獲取分析數(shù)據，然后確定數(shù)據指標的閥值和最適值。

參考答案：描述性指標；分析性定量指標

5 中國綠色食品發(fā)展中心及各地綠色食品管理機構采用（）等多種形式對使用綠色食品標志的企業(yè)和產品進行監(jiān)督管理。

6.問答題簡述調節(jié)物質循環(huán)的原則是？

參考答案：①合理運用人工投入手段，防止盲目施用、開采和排放，施肥和灌水符合生產要求標準，且以供求平衡為目標。
②穩(wěn)定庫存...

7.填空題綠色食品生產過程所涉及的水體主要包括：（）、（）、（）。

參考答案：地面水；地下水；降水

8 生態(tài)系統(tǒng)多樣性不包含（）

9.填空題開發(fā)綠色食品遵循了（）原則，促成了環(huán)境、資源、經濟、社會發(fā)展和諧統(tǒng)一和良性循環(huán)。

參考答案：可持續(xù)發(fā)展

10.判斷題用于有機養(yǎng)蜂業(yè)的蜂蠟只能是來自有機養(yǎng)蜂單位生產的。