公共營養(yǎng)師考試營養(yǎng)師(綜合練習(xí))多項(xiàng)選擇題每日一練(2019.12.02)

來源：考試資料網(wǎng)

1 食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)為（）

2 體質(zhì)指數(shù)是國際通用的篩查肥胖和營養(yǎng)不良的指標(biāo)，其特點(diǎn)是（）

3 24小時(shí)回顧調(diào)查表的主要內(nèi)容包括（）

4 N-亞硝基化合物對(duì)健康有何影響（）

5 在進(jìn)行食物歸類計(jì)算以評(píng)價(jià)膳食結(jié)構(gòu)時(shí)，需先進(jìn)行折算才能相加的食物有（）。