三級營養(yǎng)師填空題每日一練(2020.06.01)

來源：考試資料網(wǎng)

1.填空題食物吸收的主要部位是人體的（）。

2.填空題（），三者統(tǒng)稱“產(chǎn)能營養(yǎng)素”或能源物質(zhì)。

3.填空題葡萄糖耐量因子中含有微量礦質(zhì)元素（），可加強(qiáng)糖尿病病人胰島素功能，有增加葡萄糖的利用及促使葡萄糖轉(zhuǎn)化為脂肪的作用。

4.填空題蛋白質(zhì)營養(yǎng)狀況評價包括（）。

5.填空題大豆中（）能抑制胰蛋白酶的消化作用。