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公共營(yíng)養(yǎng)師考試

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三級(jí)營(yíng)養(yǎng)師填空題每日一練(2020.06.03)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1.填空題糧谷類(lèi)的維生素B2主要分布在（）。

參考答案：谷皮和胚芽中

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2.填空題小兒缺乏維生素D可出現(xiàn)（），老年人出現(xiàn)（）。

參考答案：佝僂病；骨質(zhì)疏松癥

3.填空題（）和（）在人體內(nèi)不能自行合成，必須由食物供給被稱為必需脂肪酸。

參考答案：亞油酸；α-亞麻酸

4.填空題中國(guó)居民膳食指南的核心是提倡（）。

參考答案：平衡膳食和合理營(yíng)養(yǎng)

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5.填空題醫(yī)院基本膳食一般可分為（）、（）、（）、（）幾類(lèi)。

參考答案：普飯；軟飯；半流質(zhì)；流質(zhì)

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