單項(xiàng)選擇題當(dāng)客人在健身過程中發(fā)生意外時(shí),服務(wù)員應(yīng)立即采取措施,及時(shí)、有效、正確地為客人進(jìn)行()。
A.初步急救
B.撥打120
C.報(bào)警
D.現(xiàn)場(chǎng)大聲呼喊
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1.單項(xiàng)選擇題()主要是根據(jù)客人預(yù)訂的食物品種,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將食物送至客人房?jī)?nèi),為客人在房?jī)?nèi)用餐提供便利服務(wù)。
A.餐廳服務(wù)
B.宴會(huì)服務(wù)
C.西餐服務(wù)
D.客房送餐服務(wù)
2.單項(xiàng)選擇題客人不能把服務(wù)本身買回家,他們帶回去的只是服務(wù)產(chǎn)生的效果,則體現(xiàn)出餐飲服務(wù)的()。
A.一次性
B.無形性
C.同時(shí)性
D.差異性
3.單項(xiàng)選擇題飯店以()為單位出租客房使用權(quán),客房的所有權(quán)不發(fā)生轉(zhuǎn)移。
A.有形時(shí)間
B.微笑服務(wù)
C.無形時(shí)間
D.服務(wù)時(shí)間
4.單項(xiàng)選擇題飯店的消防工作在()中占有重要地位。
A.安全管理
B.客人接待
C.客人服務(wù)
D.客人投訴
5.單項(xiàng)選擇題()貫穿于客房接待服務(wù)過程的始終
A.客房安全管理工作
B.客人接待工作
C.客人服務(wù)工作
D.客人投訴工作
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飯店?duì)I銷中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價(jià)格、銷售渠道和促銷方式等。
題型:判斷題
服務(wù)本身是無形的,不可數(shù)量化。
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