單項選擇題為什么瓶口有層塑料封套？（）

A.為了防止蟲子咬軟木塞
B.為了美觀
C.為了防止葡萄酒泄露
D.為了隔離氧氣和木塞的接觸


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1.單項選擇題意大利DOCG級的阿斯蒂葡萄酒的風格是（）

A.干型靜止葡萄酒
B.甜型靜止葡萄酒
C.干型起泡葡萄酒
D.甜型起泡葡萄酒

3.單項選擇題以下關于葡萄酒的貯藏正確的是（）

A.白葡萄酒塞回木塞，置于冰箱
B.紅葡萄酒塞回木塞，置于冰箱
C.桃紅葡萄酒瓶口敞開，置于冰箱
D.起泡酒除去瓶中的氧氣，使其密封保存

4.單項選擇題美樂常被用于釀造（）

A.博若萊葡萄酒
B.波爾多紅葡萄酒
C.勃艮第紅葡萄酒
D.馬爾貝克紅葡萄酒

5.單項選擇題赤霞珠葡萄釀造的葡萄酒能品嘗到哪一種水果特征？（）

A.甜瓜
B.黑醋栗
C.香草
D.杏子