最新試題

期酒是一種葡萄酒預(yù)售制度,指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時,將其以預(yù)估價格提前賣給買家,在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。

題型:判斷題

龍眼葡萄原產(chǎn)中國,古老品種,為極晚熟鮮食釀酒兼用品種,郭沫若先生贊其為“北國明珠”,分布在河北懷涿(zhuo)盆地,山東平度,河北秦皇島,山西清徐,陜西榆林等地。

題型:判斷題

酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。

題型:判斷題

內(nèi)比奧羅被稱為是“三高葡萄”:高色素、高丹寧(2g/L)、高酸度,主要釀造陳釀型干紅葡萄酒,陳釀潛力可達50年以上。

題型:判斷題

清代早期歐洲葡萄酒從海上進入中國,葡萄酒成為上流階層的奢侈品。

題型:判斷題

完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點,所釀托卡伊(Tokaji)葡萄酒呈琥珀色,果味濃郁,較高的自然酸度使得該酒均衡適口,回味綿長,是匈牙利的國酒。

題型:判斷題

葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。

題型:判斷題

貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色,具有甜瓜、蜜桃、藍莓等水果的香氣,清新爽口,適合早飲。

題型:判斷題

葡萄破碎過程中,葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。

題型:判斷題

《中國伊朗編》認(rèn)為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對音。

題型:判斷題