經(jīng)常去麥當勞的消費者都知道,在任何一個麥當勞餐廳,你所得到的漢堡都是一樣的。這就是麥當勞的連鎖標準化管理。
麥當勞的員工培訓(xùn),也同樣有一套標準化管理模式,這就是著名的麥當勞培訓(xùn)模式。培訓(xùn)從新員工加入麥當勞的第一天開始。這里的新員工直接走向工作崗位,每名新員工都由一名老員工帶著,一對一地訓(xùn)練,直到新員工能在本崗位上獨立操作。但這并不代表這位新員工在這個崗位上的工作就合格了,他還要通過由經(jīng)理負責(zé)鑒定的《崗位觀察檢查表》(SOC),上面有崗位工作操作步驟以及各類注意事項。麥當勞的每名員工都必須通過三個崗位的SOC,而且必須在最初的一個月內(nèi)通過,以后再慢慢地通過其他的SOC,最終精通所有的業(yè)務(wù)。尤其重要的是,作為一名麥當勞新員工,從進店伊始,就要邊工作邊培訓(xùn),這就是麥當勞培訓(xùn)新員工的方式,它不像培訓(xùn)班那樣浪費資源,但效果卻要好許多。邊學(xué)邊用比學(xué)后再用的學(xué)習(xí)速度要快上許多,在工作、培訓(xùn)一體化中將企業(yè)文化逐漸沉淀到麥當勞每一位員工的日常行為中。
麥當勞的培訓(xùn)體系科學(xué)完備。對普通員工來說,晉升對每個人是公平合理的。適應(yīng)快、能力強的人能迅速掌握各個階段的技術(shù),從而更快地得到晉升。在麥當勞,面試合格的人首先要做4-6個月的見習(xí)經(jīng)理。在此期間,他們以普通員工的身份投入到餐廳的各個基層工作崗位,同時,他們將參加培訓(xùn)中心開設(shè)的基本營運課程,課程著重于基本應(yīng)用,使得見習(xí)經(jīng)理學(xué)會最佳的樓面管理。經(jīng)過考核的見習(xí)經(jīng)理可以升遷為第二副理,他們將負責(zé)餐廳的日常營運。在此期間,他們將參加基本管理課程和中間管理課程,經(jīng)過這些培訓(xùn)后第二副理就已經(jīng)能獨立承擔(dān)餐廳的部分管理工作。表現(xiàn)優(yōu)異的第二副理在進行完IOC課程培訓(xùn)之后,將接受培訓(xùn)部和營運部的考核,考核通過后,將被升遷為第一副理,成為餐廳經(jīng)理的左膀右臂。
以后他們的培訓(xùn),全部由在美國和香港的漢堡大學(xué)完成。兩個地方的漢堡大學(xué)都配備有先進的教學(xué)設(shè)備及資深的具有麥當勞管理知識的教授。美國的芝加哥漢堡大學(xué)是對麥當勞餐廳經(jīng)理和重要職員進行培訓(xùn)的基地,是一所名副其實的大學(xué),也是國際培訓(xùn)中心,他們接待來自全世界的企業(yè)和餐廳經(jīng)理。
A.脫產(chǎn)培訓(xùn)
B.在職學(xué)習(xí)
C.遠程學(xué)習(xí)
D.集體培訓(xùn)
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鴻星證券公司是一家全國性的證券公司,1994年經(jīng)中國人民銀行批準設(shè)立,1995年在北京正式營業(yè),注冊資本1000萬元,經(jīng)過5次增資擴股目前鴻星證券注冊資本為15億元。公司在北京設(shè)有地區(qū)總部,在上海、深圳設(shè)有辦事處,在全國大中城市設(shè)有20個營業(yè)部。公司自成立十多年來,始終保持穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展勢頭,2004年,鴻星證券公司利潤總額為1.8億元,在全國126家證券公司中名列第12位。經(jīng)過十多年的發(fā)展,鴻星證券公司最終形成以證券經(jīng)紀業(yè)務(wù)、投資銀行業(yè)務(wù)、資產(chǎn)管理業(yè)務(wù)為基本架構(gòu)的較為完善的業(yè)務(wù)體系。
根據(jù)以往的經(jīng)營業(yè)績和目標管理的具體要求,鴻星證券公司2006年的利潤總額目標定為2.6億元,具體分解為:經(jīng)紀業(yè)務(wù)部1.2億元,投資銀行部6000萬元,資產(chǎn)管理部8000萬元。經(jīng)紀業(yè)務(wù)部拿到這一任務(wù)后,又進一步向全國20個營業(yè)部進行分配,其中楚天營業(yè)部的利潤目標為1200萬元,與2005年利潤持平,這一利潤目標是根據(jù)公司研發(fā)中心的分析報告,2006年我國股市出現(xiàn)大行情的可能性小于10%的前提下確定的。然而,2006年,股市持續(xù)向好。在6月30日大盤收市后,楚天營業(yè)部的利潤便已達1400萬元。與此同時,公司新的利潤指標下來了,要求楚天營業(yè)部2006年要完成2000萬元的利潤指標。
這樣,原本已經(jīng)超額完成全年利潤指標的楚天營業(yè)部的員工們想不通了,大家不斷的抱怨,很多人認為,總部調(diào)整目標,說明公司對目標管理的推行出爾反爾,工作作風(fēng)不嚴謹。如果今年沒有這一波大行情,如果今年上半年只完成400萬元的利潤指標,公司是否也會相應(yīng)地向下調(diào)整利潤指標呢?
A.拒不執(zhí)行公司的新利潤指標
B.積極配合經(jīng)紀業(yè)務(wù)總部的工作
C.把新的目標分解到團隊和個人
D.向總部領(lǐng)導(dǎo)表明執(zhí)行中的困難,爭取他們的支持
最新試題
在團隊中,哪種類型的成員通常能夠激發(fā)團隊士氣并提升整體表現(xiàn)()?
哪種類型的團隊通常具有高度的靈活性和適應(yīng)性()?
團隊中的成員各自具有不同的專業(yè)技能,能夠互補,這體現(xiàn)了團隊的哪個特點()?
在團隊中,哪種角色通常負責(zé)監(jiān)控進度并確保任務(wù)按時完成()?
哪種團隊類型最適合處理跨地域、跨時區(qū)的項目()?
哪種類型的團隊沖突最容易導(dǎo)致團隊分裂和效率低下()?
哪種類型的團隊決策通常更注重團隊成員的共識和共同意愿()?
哪種類型的團隊更強調(diào)成員之間的平等和共同決策()?
在團隊中,哪種類型的成員通常能夠識別潛在的問題和機會()?
在團隊中,哪種類型的成員通常善于分析和解決問題()?