單項(xiàng)選擇題使用煤氣爐、煤氣管道勿靠近電器或電源或電源插座裝置，爐具及鋼瓶未經(jīng)（）不得采用。

A.驗(yàn)收合格
B.銷毀
C.檢驗(yàn)合格
D.清洗


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1.單項(xiàng)選擇題職業(yè)道德建設(shè)要以（）為核心。

A.服務(wù)人民
B.促進(jìn)建設(shè)
C.繁榮發(fā)展
D.提高素質(zhì)

2.單項(xiàng)選擇題職業(yè)道德的特點(diǎn)是具有鮮明的（）歷史繼承性，表達(dá)方式的多樣性和較強(qiáng)的針對(duì)性。

A.分類性
B.規(guī)范性
C.職業(yè)特定性
D.統(tǒng)一性

4.單項(xiàng)選擇題能將葡萄糖轉(zhuǎn)化成酒精及二氧化碳的是（）。

A.酵母
B.細(xì)菌
C.霉菌
D.變形蟲

5.單項(xiàng)選擇題面包面攪拌完成后的溫度應(yīng)控制在（）才有利于后續(xù)加工。

A.4℃
B.26℃—28℃
C.38℃
D.60℃