問答題配制培養(yǎng)基為什么必須調(diào)節(jié)pH值?在培養(yǎng)基中加入緩沖劑或碳酸鹽的作用是什么?解釋其原理。
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K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑,但這個K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍()內(nèi)起調(diào)節(jié)作用。
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