多項(xiàng)選擇題飯店建筑設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)是（）

A、飯店建筑類型上更傾向于建造別墅式飯店
B、飯店造型上追求簡(jiǎn)潔的外觀
C、度假酒店趨向于綜合化功能設(shè)計(jì)
D、飯店應(yīng)營(yíng)造一個(gè)良好的生態(tài)環(huán)境氛圍
E、飯店大堂的設(shè)計(jì)應(yīng)突出其商務(wù)氣氛


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1.多項(xiàng)選擇題飯店設(shè)備系統(tǒng)的作用表現(xiàn)在（）

A、提供給客人和員工一個(gè)舒適的服務(wù)和享受環(huán)境
B、獲得一個(gè)合理的售價(jià)
C、為客人提供安全的場(chǎng)所
D、關(guān)系到飯店形象和提供給賓客的享受
E、影響飯店的工作效率

2.多項(xiàng)選擇題飯店設(shè)備系統(tǒng)特點(diǎn)有（）

A、投資額度大
B、技術(shù)先進(jìn)，維持費(fèi)用高
C、飯店產(chǎn)品更新周期短
D、種類繁多
E、飯店產(chǎn)品更新周期長(zhǎng)

3.多項(xiàng)選擇題客房?jī)?nèi)部空間主要有（）

A、睡眠空間
B、書寫閱讀空間
C、起居空間
D、儲(chǔ)藏空間
E、盥洗空間

4.多項(xiàng)選擇題飯店建筑結(jié)構(gòu)布局的具體原則是（）

A、滿足賓客需求的原則
B、體現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的原則
C、客用與員工用設(shè)施分離原則
D、符合規(guī)范原則
E、注重美感與文化氛圍的原則

5.多項(xiàng)選擇題飯店主要功能可分為（）

A、大堂接待
B、客房
C、餐飲
D、公共活動(dòng)
E、后勤服務(wù)管理