判斷題灰化的溫度對(duì)灰化結(jié)果沒有影響。
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GB 2760-2014《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,腐竹中亞硫酸鹽類漂白劑的最大使用量以二氧化硫殘留量計(jì),不得超過(guò)()mg/kg。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
配置80%的甲醇溶液,向50mL容量瓶中加入40mL甲醇,還需要加入()mL去離子水。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
三氯乙酸對(duì)萊克多巴胺有較好的浸提效果。
題型:判斷題
硝酸鹽會(huì)對(duì)亞硝酸鹽的快速檢測(cè)形成干擾,所以測(cè)亞硝酸鹽的同時(shí)必須測(cè)定硝酸鹽并從結(jié)果中減掉。
題型:判斷題
三聚氰胺快速檢測(cè)應(yīng)用了酶抑制技術(shù)。
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速測(cè)卡膽堿酯酶法檢測(cè)蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的陽(yáng)性結(jié)果為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
黃曲霉毒素是糧食類食品的重要檢測(cè)項(xiàng)目。
題型:判斷題
農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶的抑制作用與農(nóng)藥濃度呈正相關(guān),與農(nóng)藥種類無(wú)關(guān)。
題型:判斷題
甲醛最常見的化學(xué)分析檢測(cè)方法主要有分光光度法和()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題