填空題一般根據(jù)食品的()、()選擇檢測水分的方法。
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乙酰甲胺磷對膽堿酯酶沒有抑制作用。
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選取芹菜有代表性的樣品測定農(nóng)藥殘留,采用的試樣提法方法是()
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分光光度法測定泡豇豆中亞硝酸鹽含量實驗中,制樣時加入乙酸鋅的作用是()
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硝酸鹽無毒性故檢測意義不大。
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黃曲霉毒素是糧食類食品的重要檢測項目。
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瘦肉精快速檢測技術應用了化學比色分析法。
題型:判斷題