填空題中餐宴會活動,()一般放在最后上,表示()上完,宴會即將結(jié)束。
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飯店的客房管理應(yīng)該達到使客人賓至如歸的目標(biāo),這就要求()。
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一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為()。
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根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。
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加強設(shè)備管理是保證飯店正常運轉(zhuǎn)的基本條件,這是因為()。
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根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理,下列說法屬于正確的觀點()。
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飯店財務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定,其計算為()。
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飯店餐飲的毛利額是由()組成的。
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飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是()。
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