多項(xiàng)選擇題下列屬于庶民大眾的飲食思想的是()
A.果腹知足
B.備荒防饑
C.節(jié)儉持家
D.安貧自慰
E.不干不凈吃了沒病
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1.單項(xiàng)選擇題中國飲食方式最具有代表性的助食具要算()
A.叉
B.勺
C.筷子
D.刀
2.單項(xiàng)選擇題孫思邈所著《千金食治》是一本有關(guān)的()書籍。
A.飲食養(yǎng)生
B.飲食療疾
C.本味主張
D.孔子食道
3.單項(xiàng)選擇題一日三餐的飲食習(xí)慣大約在()代漸漸為民間采用。
A.周
B.漢
C.唐
D.宋
4.單項(xiàng)選擇題臘八節(jié)起源于()教。
A.佛
B.道
C.伊斯蘭
D.基督
5.單項(xiàng)選擇題藏人飲茶,茶中調(diào)入()謂之“茶”,否則稱謂清茶
A.油酥
B.黃油
C.牛奶
D.羊奶
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“誰道番姬巧解囊,自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛,客至開筒勸客嘗?!泵枋隽宋覈鴤鹘y(tǒng)釀酒方法之()。
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啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。
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正月十三到十八,“滿城燈火耀街紅,弦管竹歌處處”形容的是()
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冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。
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濃香型白酒的有機(jī)酸以()為主。
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白蘭地是蒸餾酒,經(jīng)過單式發(fā)酵而成。
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袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。
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淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。
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下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是()
題型:單項(xiàng)選擇題
黃酒是中國的民族特產(chǎn),屬于釀造酒。其中()黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。
題型:單項(xiàng)選擇題