多項(xiàng)選擇題生活方式的類(lèi)型很多,如樸素型和()等。
A.享樂(lè)型
B.地位型
C.時(shí)髦型
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1.單項(xiàng)選擇題()一般根據(jù)兒童、青年、中年、老年等標(biāo)準(zhǔn)來(lái)劃分。
A.餐飲市場(chǎng)
B.社會(huì)經(jīng)濟(jì)
C.生活方式
2.單項(xiàng)選擇題()標(biāo)準(zhǔn)是餐飲市場(chǎng)劃分中最常用的標(biāo)準(zhǔn)。
A.年齡
B.性別
C.家庭
3.多項(xiàng)選擇題在餐飲經(jīng)營(yíng)中,員工上班一般執(zhí)行兩班制,即()。日夜餐館三班倒,必然增加用人。
A.早班
B.晚班
C.中班
4.單項(xiàng)選擇題休閑餐飲能賦予餐飲企業(yè)新的功能――(),給餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)。
A.社交
B.商業(yè)
C.交流
D.休閑
5.單項(xiàng)選擇題自助餐會(huì)類(lèi)型包括()。
A.中式
B.西式
C.中西結(jié)合式
最新試題
在廚房的衛(wèi)生管理中,以下哪項(xiàng)不是必要的措施()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中,如何提升運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在廚房的食品安全培訓(xùn)中,如何提升員工的食品安全意識(shí)()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳在應(yīng)對(duì)節(jié)假日高峰時(shí),應(yīng)如何提升服務(wù)效率()?
題型:多項(xiàng)選擇題
在餐廳的財(cái)務(wù)管理中,如何有效控制食材成本()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳在進(jìn)行員工培訓(xùn)時(shí),應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容()?
題型:多項(xiàng)選擇題
如何有效管理餐廳的能源消耗,實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排()?
題型:多項(xiàng)選擇題
在廚房的菜品研發(fā)中,如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐廳的衛(wèi)生管理中,哪些環(huán)節(jié)需要特別關(guān)注()?
題型:多項(xiàng)選擇題
如何提升餐廳員工的工作滿意度和忠誠(chéng)度()?
題型:多項(xiàng)選擇題