判斷題為保證充分地浸泡出樣品中的有害物質(zhì)，樣品處理時應(yīng)剪得越碎越好。
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1.判斷題水產(chǎn)品中甲醛不得檢出。
4.單項(xiàng)選擇題根據(jù)《浙江省流通領(lǐng)域商品質(zhì)量快速定性檢測規(guī)則》規(guī)定，檢測點(diǎn)每周檢測不少于（），每天檢測樣品不少于（）批次，全年檢測樣品不少于（）批次。
A.5天、12個、3500個
B.5天、8個、2500個
C.5天、10個、4000個
D.5天、15個、5000個
5.單項(xiàng)選擇題儀器快速檢測西式火腿樣品的亞硝酸鹽含量為98mg/kg時，適宜的處理方法為（）。
A.提出警告
B.查封食品
C.取樣送檢
D.暫停銷售，取樣復(fù)檢
最新試題
速測卡膽堿酯酶法檢測蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的陽性結(jié)果為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
三聚氰胺快速檢測應(yīng)用了酶抑制技術(shù)。
題型：判斷題
甲醛最常見的化學(xué)分析檢測方法主要有分光光度法和（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
配置10%洗滌工作液，用體積比進(jìn)行稀釋，即1份濃縮洗滌液需加（）份去離子水。
題型：單項(xiàng)選擇題
呋喃丹對膽堿酯酶沒有抑制作用。
題型：判斷題
瘦肉精快速檢測技術(shù)應(yīng)用了化學(xué)比色分析法。
題型：判斷題
紙片法快速測定農(nóng)藥殘留結(jié)果判定時，如果白色藥片區(qū)域不變色，結(jié)果為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
配置80%的甲醇溶液，向50mL容量瓶中加入40mL甲醇，還需要加入（）mL去離子水。
題型：單項(xiàng)選擇題
在吊白塊快速檢測方法中甲醛含量較高是需要再測定（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在酶抑制率分光光度法中，是通過測定（）隨時間的變化值計(jì)算抑制率來判斷是否農(nóng)藥超標(biāo)。
題型：單項(xiàng)選擇題