問答題簡述利用異羥肟酸鐵快速檢驗(yàn)氟乙酰胺的方法,簡述此方法檢測固體樣品的過程?
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GB 2760-2014《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,腐竹中亞硫酸鹽類漂白劑的最大使用量以二氧化硫殘留量計(jì),不得超過()mg/kg。
題型:單項(xiàng)選擇題
酶抑制率測農(nóng)殘樣品浸提液不澄清,則無法進(jìn)行檢測。
題型:判斷題
分光光度法測定泡豇豆中亞硝酸鹽含量實(shí)驗(yàn)中,制樣時(shí)加入乙酸鋅的作用是()
題型:單項(xiàng)選擇題
硝酸鹽會對亞硝酸鹽的快速檢測形成干擾,所以測亞硝酸鹽的同時(shí)必須測定硝酸鹽并從結(jié)果中減掉。
題型:判斷題
以下食品用工業(yè)雙氧水處理后,對人體危害最大的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
目前市面上所使用的農(nóng)藥殘留速測卡的酶源為動物乙酰膽堿酯酶。
題型:判斷題
黃曲霉毒素是糧食類食品的重要檢測項(xiàng)目。
題型:判斷題
農(nóng)藥對膽堿酯酶的抑制作用與農(nóng)藥濃度呈正相關(guān),與農(nóng)藥種類無關(guān)。
題型:判斷題
氯霉素快速檢測應(yīng)用了免疫分析技術(shù)。
題型:判斷題
配置10%洗滌工作液,用體積比進(jìn)行稀釋,即1份濃縮洗滌液需加()份去離子水。
題型:單項(xiàng)選擇題