單項選擇題雙孢蘑菇子實體發(fā)育最適溫度為（）
A.6～10℃
B.13～16℃
C.18～21℃
D.23～26℃
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1.單項選擇題雙孢蘑菇在堆料時的碳、氮比為（）
A.10：1
B.20：1
C.30：1
D.40：1
2.填空題香菇對溫度的要求是（）結實型。
4.問答題食用菌的母種如何進行質量鑒定？
最新試題
食用菌屬于好氣性菌類，應充分提供通風透氣的條件。
題型：判斷題
木霉菌絲繁殖（），常在短時間內爆發(fā)，對多種食用菌造成嚴重的危害。
題型：單項選擇題
代料栽培在食用菌生產中，用農作物秸桿、廢料等代替段木進行栽培的一種食用菌栽培形式，如袋料、畦床栽培。
題型：判斷題
只殺滅有害微生物的方法是屬于（）
題型：單項選擇題
傘菌目中子實體的子實層為菌褶或菌管，（）易自菌肉剝離。
題型：單項選擇題
滑菇表面附著的黏狀物是一種核酸，具有抑制腫瘤的作用，對增進人體的腦力和體質均有益。
題型：判斷題
初生菌絲擔孢子萌發(fā)后先形成芽管，繼而伸長，生長成為管狀的菌絲，并形成隔膜，對于多數食用菌來說，隔膜使其成為單核的多細胞菌絲，這種單核菌絲就稱為初生菌絲。
題型：判斷題
早熟品種的發(fā)菌時間約需（）
題型：單項選擇題
鏈孢霉層如在塑料袋內，可通過某些孔隙迅速布滿袋外，在潮濕的棉塞上，霉層厚可達（）cm。
題型：單項選擇題
金針菇初生的菌蓋形狀是（）
題型：單項選擇題