單項(xiàng)選擇題組成人體的氨基酸有()種。
A.18
B.20
C.9
D.21
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1.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的含氮量為()
A.12%
B.14%
C.16%
D.15%
2.單項(xiàng)選擇題按我國(guó)人民的飲食習(xí)慣,碳水化合物供能所占比例為()
A.50%~55%
B.60%~70%
C.65%~75%
D.55%~65%
3.單項(xiàng)選擇題中樞神經(jīng)系統(tǒng)只能碳水化合物提供能量,對(duì)胎兒和嬰兒來(lái)說(shuō)()是腦細(xì)胞唯一可利用的能量形式。
A.蛋白質(zhì)
B.葡萄糖
C.脂肪
D.氨基酸
4.單項(xiàng)選擇題碳水化合物在體內(nèi)氧化較快,1克碳水化合物在體內(nèi)氧化可產(chǎn)生()的能量,能夠及時(shí)供給能量滿足機(jī)體需要。
A.9kcal
B.7kcal
C.10kcal
D.4kcal
5.單項(xiàng)選擇題以下哪種是單糖()
A.果糖
B.蔗糖
C.乳糖
D.淀粉
最新試題
服用藥物苯丙胺的病人應(yīng)忌(少)食()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
患兒,5歲。易煩躁,易感染。血液檢查可見血清鐵和鐵蛋白下降,鐵結(jié)合力上升,游離原葉濃度上升,血紅蛋白為120g/L。患兒宜進(jìn)食()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
冠心病心絞痛患者應(yīng)給予()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
男,65歲,身高170cm,體重80kg。高血壓病史11年,時(shí)有頭暈、頭痛等不適,一直長(zhǎng)期口服康壓藥,化驗(yàn)室提示血清膽固醇7.2mmol/L。該患者能選用以下哪組食物?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列膳食中,哪些屬于醫(yī)院膳食?()
題型:多項(xiàng)選擇題
男,65歲,身高170cm,體重80kg。高血壓病史11年,時(shí)有頭暈、頭痛等不適,一直長(zhǎng)期口服康壓藥,化驗(yàn)室提示血清膽固醇7.2mmol/L。可以判斷他的營(yíng)養(yǎng)狀況屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列何種疾病需要進(jìn)食冷流質(zhì)?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列化療病人營(yíng)養(yǎng)治療適應(yīng)證錯(cuò)誤的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肺心病患者營(yíng)養(yǎng)治療中應(yīng)減少哪種產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素的比例?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于血脂異常病人營(yíng)養(yǎng)治療,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題