樱桃视频大全免费高清观看,亚洲综合在线精品

判斷題膳食纖維具有吸水作用、黏滯作用、結(jié)合有機(jī)化合物作用、陽離子交換作用和細(xì)菌發(fā)酵作用。

1.判斷題膳食纖維可分為可溶性膳食纖維與非可溶性膳食纖維。

2.判斷題電解質(zhì)與水的平衡有著依存關(guān)系，鉀、鈉含量的平衡是維持水平衡的根本條件。

3.判斷題維生素B2在堿性溶液中加熱不易破壞。

4.判斷題食物中的維生素E對(duì)熱、光及堿性環(huán)境非常敏感，在一般烹調(diào)過程中損失很大。

5.判斷題維生素D可促進(jìn)骨組織的鈣化，促進(jìn)和維持血漿中適宜的鈣、磷濃度，滿足骨鈣化過程的需要。