多項選擇題魚、禽、蛋和瘦肉均屬于動物性食物，是人類（）的良好來源。

A.優(yōu)質蛋白
B.脂類
C.脂溶性維生素
D.B族維生素
E.礦物質


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

2.多項選擇題在腸道細菌作用下發(fā)酵可以產生氣體，引起腹脹的是（）

A.棉籽糖
B.低聚糖
C.葡萄糖
D.半乳糖
E.水蘇糖

3.多項選擇題植物化學物質具有多種生理功能，主要表現(xiàn)在以下幾個方面（）等

A.抗氧化作用
B.調節(jié)免疫力
C.抑制腫瘤
D.抗感染
E.延緩衰老

4.多項選擇題膳食纖維具有（）的作用。

A.預防便秘
B.預防血脂異常
C.預防糖尿病
D.預防肥胖者
E.有益于腸道健康

5.多項選擇題怎樣合理烹調蔬菜的方法有（）

A.先洗后切
B.急火快炒
C.開湯下菜
D.炒好即食
E.連湯食用