單項選擇題我們通常在薄若萊新酒中發(fā)現(xiàn)香蕉的香味,這個香味來源于?
A.一種帶有異國情調(diào)的橡木桶
B.一種人工酵母
C.獨特的釀造方法,也就是說二氧化碳皮內(nèi)發(fā)酵法
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2.單項選擇題為了買羅曼尼康帝(RomaneeConti)的葡萄酒,您需要:()
A.節(jié)省一年
B.購買一箱12瓶的葡萄酒,其中的11瓶葡萄酒是該酒莊的其他名酒
C.挖一個通往酒窖的地道
4.單項選擇題對一款葡萄酒來說,初期的酒香指的是什么?
A.主宰一款酒的酒香
B.強(qiáng)烈濃郁的酒香
C.葡萄品種本身帶來的酒香
5.單項選擇題對于一個古羅馬人來說,F(xiàn)alerunum這個詞象征著什么?()
A.古羅馬帝國時代最有名的葡萄酒
B.裝酒容器的形狀
C.宿醉以后頭疼和臉色不好
最新試題
為保證釀造干白葡萄酒的質(zhì)量,葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁要低。
題型:判斷題
適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、()、氣候條件選擇。
題型:單項選擇題
桃紅葡萄酒是經(jīng)過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。
題型:判斷題
常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。
題型:判斷題
內(nèi)比奧羅被稱為是“三高葡萄”:高色素、高丹寧(2g/L)、高酸度,主要釀造陳釀型干紅葡萄酒,陳釀潛力可達(dá)50年以上。
題型:判斷題
白詩南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒,被稱為全能之王。
題型:判斷題
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。
題型:判斷題
風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長環(huán)境的總和,特別是對特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的()
題型:單項選擇題
宋代經(jīng)歷了我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。
題型:判斷題
葡萄酒賦予唐詩豐富的內(nèi)涵,葡萄酒在唐朝時期與中國文化高度融合。
題型:判斷題