單項選擇題（）污染環(huán)境，可通過食物鏈進入人體。

A.細菌
B.化學農(nóng)藥
C.黃曲霉
D.昆蟲


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1.單項選擇題制作匈牙利燴牛肉應選用（）

A.牛外脊肉
B.牛胸口肉
C.牛前腿肉
D.牛里脊肉

2.單項選擇題下列中屬于糖類不具備的生理功用的是（）

A.供給熱能
B.調(diào)節(jié)水代謝
C.保護肝臟
D.潤腸，解毒

4.單項選擇題化學農(nóng)藥污染環(huán)境，可通過（）作用于人體。

A.生物富集作用
B.食物
C.淋巴管
D.內(nèi)分泌腺

5.單項選擇題（）是紅燜洋蔥的英文意思。

A.mashed peas
B.baked onion
C.fried potate
D.braised onion