單項(xiàng)選擇題可以采用催吐的方法急救處理的食物中毒患者是（）

A.處于昏迷狀態(tài)的病人
B.處于清醒狀態(tài)的病人
C.患有胃潰瘍的病人
D.患有肝硬變的病人


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1.單項(xiàng)選擇題為防止毒物的吸收和保護(hù)胃腸黏膜，食物中毒后，應(yīng)盡快使用（）

A.氧化劑
B.驅(qū)蟲劑
C.拮抗劑
D.防腐劑

2.單項(xiàng)選擇題一般制作煎牛扒瑪沙拉少司的原料有（）

A.火腿
B.百里香
C.迷迭香
D.培根

4.單項(xiàng)選擇題制作煎牛扒瑪沙拉少司時(shí)的原料有（）

A.蠔油
B.牛油
C.黃油
D.奶油

5.單項(xiàng)選擇題“mushroom omelet”的意思是（）

A.蘑菇奄列
B.炒蘑菇
C.奶油菜花
D.咖喱菜花