單項(xiàng)選擇題結(jié)球葉菜類(lèi)常見(jiàn)的品種有圓白菜、（）、團(tuán)生菜等。

A.抱子甘藍(lán)
B.萵苣
C.豌豆
D.辣根


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1.單項(xiàng)選擇題常見(jiàn)的地上莖蔬菜主要有（）、竹筍、萵苣等。

A.黃瓜
B.紅色蘆筍
C.生菜
D.結(jié)球甘藍(lán)

2.單項(xiàng)選擇題下列哪種是葉菜類(lèi)蔬菜（）

A.胡蘿卜
B.花椰菜
C.菠菜
D.蘆筍

3.單項(xiàng)選擇題常見(jiàn)的茄果類(lèi)蔬菜主要有茄子、（）、辣椒等。

A.番茄
B.黃瓜
C.洋蔥
D.西蘭花

4.單項(xiàng)選擇題下列哪種屬于根菜類(lèi)蔬菜（）

A.土豆
B.洋蔥
C.胡蘿卜
D.朝鮮薊