單項(xiàng)選擇題下列哪種是葉菜類蔬菜()
A.胡蘿卜
B.花椰菜
C.菠菜
D.蘆筍
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1.單項(xiàng)選擇題常見(jiàn)的茄果類蔬菜主要有茄子、()、辣椒等。
A.番茄
B.黃瓜
C.洋蔥
D.西蘭花
2.單項(xiàng)選擇題下列哪種屬于根菜類蔬菜()
A.土豆
B.洋蔥
C.胡蘿卜
D.朝鮮薊
3.單項(xiàng)選擇題常見(jiàn)的瓜果類蔬菜主要有南瓜、()西葫蘆、冬瓜等。
A.茄子
B.番茄
C.黃瓜
D.青椒
4.單項(xiàng)選擇題成鵝體重可達(dá)6千克左右,一般()宰殺比較好。
A.1月份
B.3月份
C.6月份
D.12月份
5.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中不屬于環(huán)境衛(wèi)生“四定”制度的選項(xiàng)是()
A.定人、定物
B.定時(shí)間
C.定質(zhì)量
D.定地點(diǎn)
最新試題
雞的捆扎成型正確步驟是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
通常所指代的鵝肝醬(Pate de foie gras)可以是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
填餡工藝中,適用于填袋的原料有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
煙熏三文魚第一個(gè)布置可以是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
腌漬三文魚可以使用()等原料。
題型:多項(xiàng)選擇題
()是可以用來(lái)浸泡鹽水的最佳原料。
題型:多項(xiàng)選擇題
()似乎是巴約納的鹽腌肉制造商在18世紀(jì)發(fā)展出來(lái)的食品,當(dāng)?shù)厥a(chǎn)玉米,得以用低廉的成本來(lái)灌飼禽鳥(niǎo)以獲取脂肪。
題型:多項(xiàng)選擇題
在禽類中,屬于深色肉(也稱紅肉)的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
因?yàn)轼喩砑?xì)長(zhǎng),最好是只切分成四塊,用來(lái)()。
題型:多項(xiàng)選擇題
雞腿肉的優(yōu)點(diǎn)是()。
題型:多項(xiàng)選擇題