最新試題
糧堆過高，其底層孔隙度減小。（）
爆腰率高的稻谷，加工時碎米率高。（）
大豆貯藏的特點有（）（）（）（）等。
禾谷類糧食的胚乳中以（）為主，糊粉層和胚部則以（）（）（）和（）為多。
怎樣防止貯糧在后熟期中發(fā)生異常變化？
玉米的胚乳分為角質(zhì)和粉質(zhì)兩類，粉質(zhì)率高的玉米適宜制粉。（）
加快糧食陳化的因素有哪些？
甘薯高溫大屋窖建造的原則是（）。
一般采用（）（）處理含水量高的油菜籽。
糧食堆放的方法有（）和（）。