問答題論述糧食儲(chǔ)存過程中的發(fā)熱霉變的現(xiàn)象，并論述它的危害性。
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最新試題
低溫有利于甘薯的愈傷組織形成。（）
題型：判斷題
糧油子粒的大小可以用（）來表示，其大小可以用（）逐粒測量或用不同孔徑的圓孔篩及長孔篩來量。
題型：填空題
發(fā)霉變質(zhì)的糧食會(huì)散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。
題型：填空題
具有制油價(jià)值的（）和（）稱為油料。
題型：填空題
怎樣防止貯糧在后熟期中發(fā)生異常變化？
題型：問答題
小麥有一定的耐高溫能力，不需控制水分，在較長時(shí)間的高溫條件下對(duì)品質(zhì)影響不大。（）
題型：判斷題
幾乎所有的糧食和油料的子粒種皮主要含有（）（）和（）。
題型：填空題
散裝堆放包括（）（）（）。
題型：填空題
呼吸作用對(duì)糧食的影響有哪些？
題型：問答題
甘薯的貯藏方法有（）（）（）（）等。
題型：填空題