填空題發(fā)酵工業(yè)生產(chǎn)上常用的微生物主要有（）、（）、酵母菌、（）。
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遇到（）甚至落入塵埃都可能使過飽和狀態(tài)破壞而立即析出結(jié)晶，直到溶液達(dá)到飽和狀態(tài)后，結(jié)晶過程才停止。
題型：多項(xiàng)選擇題
結(jié)晶過程中，過飽和度增高往往使（），導(dǎo)致晶體生長速率減慢。
題型：多項(xiàng)選擇題
在實(shí)際結(jié)晶操作中，消除過量晶核的方法有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
為了發(fā)酵期間少產(chǎn)生泡沫，應(yīng)在發(fā)酵開始時(shí)加入足夠的消泡劑。
題型：判斷題
發(fā)酵過程中pH是不斷變化的，通過觀察pH變化規(guī)律可以了解發(fā)酵的正常與否。
題型：判斷題
溶氧控制易前期大于臨溶氧濃度，中后期滿足產(chǎn)物的形成。
題型：判斷題
不能根據(jù)截留分子量估計(jì)膜的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
所有的發(fā)酵必須通過無菌空氣培養(yǎng)后才能達(dá)到產(chǎn)品。
題型：判斷題
發(fā)酵培養(yǎng)基易要求組成豐富完整，營養(yǎng)成分濃度適中。
題型：判斷題
以下條件可能使過飽和狀態(tài)破壞而立即析出結(jié)晶的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題