最新試題

在乳酸菌計數(shù)過程中,如果所有平板的菌落數(shù)都在300以上,則應該選擇()平板計數(shù)。

題型:單項選擇題

《糧食質(zhì)量監(jiān)管實施辦法》中規(guī)定長江以北地區(qū)糧食正常儲存年限是:稻谷3年、小麥4年、玉米()年、大豆2年、食用植物油2年。

題型:填空題

索氏抽提法測飲料中粗脂肪含量不需()。

題型:單項選擇題

石墨爐原子吸收光譜法測鉛中,所用試劑為()。

題型:單項選擇題

大豆根據(jù)種皮的顏色和粒型分為()、()、()、()、()。

題型:填空題

就谷類糧食而言,如果水分在()以下,可以看作全部是結合水。

題型:填空題

大腸菌群檢測過程中的復發(fā)酵試驗,用接種環(huán)從產(chǎn)氣的LST肉湯管中分別取培養(yǎng)物1環(huán),移種于()管中,36℃±1℃培養(yǎng)48h±2h,觀察產(chǎn)氣情況。產(chǎn)氣者,計為大腸菌群陽性管。

題型:單項選擇題

下列砝碼維護方法不正確的是()。

題型:單項選擇題

有一批粳稻谷,經(jīng)檢測脂肪酸值為36.0(KOH)/干基/(mg/100g),品嘗評分值為65分,色澤、氣味基本正常,則判定該批稻谷的儲存品質(zhì)為()。

題型:填空題

為保證純水的質(zhì)量能符合分析工作的要求,下面說法不正確的是()。

題型:單項選擇題