填空題CIP系統(tǒng)一般包括清洗液（包括凈水）貯罐、（）、送液泵、（）、管件、（）、過濾器、（）、（）、待清洗的設(shè)備以及程序控制系統(tǒng)等部分。
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1.填空題全自動洗瓶機(jī)的清洗過程一般要經(jīng)過（）、預(yù)浸泡、（），洗滌劑噴射，熱水預(yù)噴及熱水噴射等清洗步驟。為了去除瓶內(nèi)黏附性物，可以采用浸泡或（）清洗方式。
2.填空題食品工廠中需要清洗的對象有、加工設(shè)備和（）三大類。用于清洗這些對象的設(shè)備常采用物理洗、（）和（）等方法清洗。一般一臺設(shè)備可同時(shí)結(jié)合一種以上的清洗方法。
3.單項(xiàng)選擇題離心泵的流量，可以通過（）調(diào)節(jié)。
A.轉(zhuǎn)速
B.葉輪直徑
C.閥門
D.A、B和C
4.單項(xiàng)選擇題輸送肉糜可以采用（）泵。
A.滑板
B.離心
C.螺桿
D.柱塞
5.單項(xiàng)選擇題改變旋轉(zhuǎn)方向，（）泵不能獲得反方向輸送的效果。
A.離心
B.齒輪
C.螺桿
D.轉(zhuǎn)子
最新試題
低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對物料實(shí)施冷凍后的深冷粉碎方式。
題型：單項(xiàng)選擇題
超聲波均質(zhì)機(jī)對安裝和使用有一定的要求，下列選項(xiàng)錯(cuò)誤的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
常用的過濾介質(zhì)中屬于織物介質(zhì)的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中哪項(xiàng)是螺旋壓榨機(jī)的缺點(diǎn)？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
實(shí)驗(yàn)室的小型發(fā)酵罐的輸入功率一般為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
風(fēng)選法主要是利用（）性質(zhì)的不同進(jìn)行清理的方法。
題型：單項(xiàng)選擇題
過濾操作過程的四個(gè)操作步驟按順序應(yīng)為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪個(gè)方法不屬于熱壓封合法？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列屬于厭氣型生物反應(yīng)器的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題