最新試題
糧油檢驗員()向社會透露檢驗秘密。
題型:填空題
支鏈淀粉分子與碘形成的復(fù)合體呈()。
題型:單項選擇題
檢驗食品、糧食、油料中粗脂肪含量的方法很多,最常用的是()
題型:單項選擇題
原糧標準中不完善粒檢驗中不檢未熟粒的糧種是()。
題型:多項選擇題
鉬藍法定量分析磷化物操作中,加入氯化亞錫溶液的目的是()。
題型:單項選擇題
薄層色譜法測定黃曲霉毒素B1時,預(yù)展操作的目的是()。
題型:單項選擇題
某化驗員對試樣進行4次分析,個別偏差為+0.3、+0.2、-0.1、-0.4,絕對平均偏差的值是()。
題型:單項選擇題
饅頭的比容是指蒸制后()比值。
題型:單項選擇題
為保證吸水率和面團穩(wěn)定時間測定的準確性,可()采用標準小麥粉進行儀器校正。
題型:單項選擇題
在糧油質(zhì)量檢驗中,常采用()的平均值報告檢驗結(jié)果。
題型:單項選擇題