單項選擇題糖尿病患者動脈粥樣硬化并發(fā)癥主要因素是()的升高。
A.血糖
B.血脂
C.酮體
D.乙酰輔酶A
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1.單項選擇題PEM 患者有下列生理改變,除了()。
A.血漿白蛋白含量降低
B.血清運鐵蛋白含量降低
C.尿肌酸含量降低
D.血漿非必需氨基酸含量降低
2.單項選擇題下列關(guān)于孕期血容量與血液成分的變化敘述正確的是()。
A.孕婦血漿白蛋白含量下降,在孕后期其白蛋白和球蛋白的比值有時可出現(xiàn)倒置現(xiàn)象
B.血中甘油三酯含量下降
C.血中膽固醇含量下降
D.脂溶性維生素尤其是維生素E 含量較低
3.單項選擇題核黃素屬于()命名方式。
A.按發(fā)現(xiàn)歷史順序
B.按生理特性和治療作用
C.按化學(xué)結(jié)構(gòu)
D.以上都不對
4.名詞解釋八五粉
最新試題
食物中的營養(yǎng)素在消化道內(nèi)的吸收率為100%。
題型:判斷題
以下屬于鋅缺乏原發(fā)性因素的是()
題型:單項選擇題
孕婦孕早期維生素D中毒可導(dǎo)致()。
題型:單項選擇題
中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的維生素B6的膳食參考攝入量成年人為1.3mg/天。
題型:判斷題
重量保留因子反映了烹調(diào)過程中食物總重量的變化(水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等)。
題型:判斷題
幼兒園食譜制定除了要考慮食物的細軟和多樣化,還要注意能量密度和營養(yǎng)指數(shù),以滿足該年齡段兒童生長發(fā)育需要。
題型:判斷題
每100克魚類中含鉀()mg。
題型:單項選擇題
膳食纖維可以從生理學(xué)角度和()進行定義。
題型:單項選擇題
如某食品的鈣含量為200mg/100g,鈣的每日能量推薦攝入量是800mg,則該食品的營養(yǎng)素鈣密度為()。
題型:單項選擇題
食譜編制中蔬菜水果的搭配一般不需要計算,參照膳食寶塔確定重量即可。
題型:判斷題