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判斷題客房部的組織機(jī)構(gòu)應(yīng)是一個統(tǒng)一指揮、專職分工、層次分明、溝通順暢的有機(jī)整體。

1.判斷題客房部員工的基本素質(zhì)與其他部門是雷同的，在掌握的專業(yè)知識方面沒有明顯的區(qū)別。

2.判斷題客房部僅負(fù)責(zé)客房樓層清潔，公共場所的清潔，不負(fù)責(zé)各餐廳、宴會廳的清潔和維護(hù)工作。

3.判斷題客房服務(wù)中心的主要任務(wù)是接受賓客服務(wù)要求，負(fù)責(zé)統(tǒng)一安排、調(diào)度對賓客服務(wù)，以及負(fù)責(zé)與其他部門的聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)工作，是客房部的信息接收、傳遞和處理中心。

4.判斷題經(jīng)濟(jì)型酒店又稱為有限服務(wù)酒店，其最大的特點是房價便宜，其服務(wù)模式為“b&b”（住宿+早餐）。

5.多項選擇題客房的清潔保養(yǎng)基本目標(biāo)是（）

A.做好清潔衛(wèi)生
B.更換添補客房用品
C.維護(hù)保養(yǎng)
D.保證空氣清新
E.保持溫度適宜