單項選擇題細菌污染的原因往往是()造成的。
A.培養(yǎng)料種類
B.滅菌不徹底
C.滅菌上熱過快
D.滅菌降溫太快
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1.單項選擇題非熟料栽培用的塑料袋筒是()。
A.聚乙烯
B.聚丙烯
C.聚氯乙烯
2.單項選擇題經(jīng)過滅菌處理,培養(yǎng)料的ph值一般可()。
A.上升
B.下降
C.上升或下降
D.穩(wěn)定
3.單項選擇題若發(fā)滿菌絲的瓶中料面上有塊殘留的瓊脂快,則證明該菌種是()。
A.母種
B.原種
C.栽培種
4.單項選擇題決定栽培成功的關(guān)鍵期是()。
A.分化期
B.發(fā)菌期
C.子實體生長期
5.單項選擇題子實體發(fā)育階段空氣濕度一般為()。
A.60%
B.70%
C.80%
D.80-95%
最新試題
對治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌()
題型:單項選擇題
母種滅菌的設(shè)備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型:判斷題
母種質(zhì)量鑒定的方法有出菇試驗、外觀肉眼鑒定、長勢和溫度適應(yīng)性鑒定等。
題型:判斷題
某些食用菌如平菇和香菇,在子實體分化時不需要變溫條件的刺激,保持恒溫就可以形成子實體,這種特性稱變溫結(jié)實。
題型:判斷題
單個農(nóng)戶種植食用菌栽培,應(yīng)搭制毛竹大棚,手工裝袋,起步以1000-2000袋菌種為宜,以盡可能避免技術(shù)和市場風險。
題型:判斷題
食用菌干制品應(yīng)于避光通風干燥低溫處貯藏。
題型:判斷題
食用菌的菌絲較耐低溫,但草菇除外,其菌絲在溫度為()℃時就會逐漸死亡。
題型:單項選擇題
發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理,殺死培養(yǎng)料中雜菌的營養(yǎng)體、害蟲的幼蟲及卵。
題型:判斷題
使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管,禁止器皿蓋著蓋子滅菌,易產(chǎn)生爆炸。
題型:判斷題
日光干制食用菌簡單易行,不需要任何技術(shù)。
題型:判斷題