單項(xiàng)選擇題傳統(tǒng)法（Traditional Method）⼜稱為香檳法（Methode Champenoise），是釀造起泡酒最復(fù)雜且成本最高的方法。下列哪款起泡酒不是由傳統(tǒng)法釀造的？（）

A.卡瓦起泡酒（Cava）
B.阿爾薩斯起泡酒（Cremantd’Alsace）
C.普羅賽柯（Prosecco）
D.弗朗齊亞柯達(dá)（Franciacorta）


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題這個(gè)酒莊的產(chǎn)品堪稱西班牙葡萄酒界的“酒王”，是世界上最受推崇的葡萄酒之一。在過去一個(gè)多世紀(jì)的時(shí)間里，它已經(jīng)成為西班牙最知名且最昂貴葡萄酒的代名詞。這個(gè)酒莊是？（）

A.帝國田園酒莊（Campo Viejo）
B.貝加西西里亞酒莊（Bodegas Vega-Sicilia）
C.桃樂絲酒莊（Torres）
D.瑞格爾侯爵酒莊（Marques de Riscal）

5.單項(xiàng)選擇題加泰隆尼亞（Catalonia）產(chǎn)區(qū)盛產(chǎn)風(fēng)靡全球的卡瓦起泡酒（Cava），這種起泡酒使用的釀造方法是？（）

A.罐中發(fā)酵法（tank-fermented）
B.傳統(tǒng)釀造法（TraditionalMethod）
C.轉(zhuǎn)移法（TransferMethod）
D.加氣法（Carbonation）