單項(xiàng)選擇題人體若長(zhǎng)期攝入殘留有磺胺類藥物的食品，可能對(duì)人體構(gòu)成危害，其主要表現(xiàn)不包括下列哪個(gè)（）

A.急性和慢性毒性
B.“三致”作用
C.誘發(fā)癌癥
D.致敏作用


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2.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)不是過(guò)量施用氮肥造成的危害（）

A.作物中積累硝酸鹽
B.水體富營(yíng)養(yǎng)化
C.重金屬污染
D.作物徒長(zhǎng)，有機(jī)物的積累受到影響

4.單項(xiàng)選擇題在11世紀(jì)歐洲，最早記載的霉菌毒素造成中毒的是（）

A.臭米面中毒
B.霉玉米中毒
C.麥角中毒
D.黑色葡萄穗狀霉菌中毒

5.單項(xiàng)選擇題黃曲霉毒素主要存在于（）

A.花生和玉米
B.大米
C.面粉
D.小麥