單項(xiàng)選擇題氫化油和動(dòng)物油脂的區(qū)別是前者不含有（）.

A.膽固醇
B.飽和脂肪酸
C.單不飽和脂肪酸
D.多不飽和脂肪酸


你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題以下含蛋白質(zhì)相對較豐富的蔬菜是（）.

A.木
B.香菇
C.菠
D.蘿卜

2.單項(xiàng)選擇題為了解某大型機(jī)關(guān)工作人員全年膳食情況，較為合適的膳食調(diào)查方法是（）.

A.記賬法
B.稱重法
C.回顧詢問法
D.化學(xué)分析法

4.單項(xiàng)選擇題需計(jì)算生熟比的膳食調(diào)查方法是（）.

A.記賬法
B.稱重法
C.回顧詢問法
D.化學(xué)分析法

5.單項(xiàng)選擇題以下不能采用測定負(fù)荷尿生化檢測方法來評價(jià)其營養(yǎng)水平的維生素是（）.

A.維生素A
B.煙酸
C.維生素B1
D.抗壞血酸