A、燃?xì)庠磁c設(shè)備之間用軟管連接
B、調(diào)節(jié)燃?xì)庠O(shè)備的調(diào)風(fēng)板,使火焰呈黃色
C、廚房操作員拆卸燃?xì)庠O(shè)備進(jìn)行內(nèi)部檢修
D、液化石油氣直立放在通風(fēng)干燥、沒有明火的專用房間
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A、可燃?xì)怏w
B、溫度
C、濕度
D、空氣
A、燃?xì)馊紵仕{(lán)色火焰
B、脫火
C、閃燃
D、自燃
A、電壓過高
B、電流過大
C、電子積累
D、電荷積累
A、1000V以下的中性點直接接地電網(wǎng)
B、1000V以下中性點不接地電網(wǎng)
C、1000V以上的中性點接地電網(wǎng)
D、1000V以上的中性點不接地電網(wǎng)
A、低頻電流、干燥環(huán)境、觸電時間較長
B、高頻電流、潮濕環(huán)境、觸電時間較長
C、低頻電流、潮濕環(huán)境、觸電時間較長
D、高頻電流、干燥環(huán)境、觸電時間較長
最新試題
甜混酥面團(tuán)的低筋粉的用量為500g ,烘焙百分比為()。
下面不屬于軟質(zhì)面包的配方是()。
半自動發(fā)酵箱使用前要給發(fā)酵箱底盤水槽內(nèi)加水,以免燒壞()
全麥面粉僅去除了麥皮最粗糙的部分,幾乎保留了麥粒的()。
調(diào)制混酥類面團(tuán)要選用()的油脂,否則制作生坯時不易成型。
混酥類點心又被稱為()
塔類混酥簡稱塔,又稱撻,其制作模具一般比派類混酥的制作模具要()
酥食類點心以及烹制菜肴時常用的()等均是添加油脂后制成的。
在用機(jī)器對干果磨粉時,應(yīng)注意不要使用()運(yùn)轉(zhuǎn)磨碎。
制作核桃派生坯時需要準(zhǔn)備的麥芽糖的用量為(),占烘焙百分比的50%。