判斷題道德是以善惡為標(biāo)準(zhǔn),調(diào)節(jié)人們之間和個(gè)人與社會(huì)之間關(guān)系的行為規(guī)范。
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塔底薄如蟬翼,表面有光亮、口感酥軟,這些都是()的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
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在榛子奶油蛋糕、杏仁蛋糕、核桃布丁等甜點(diǎn)制作中,一般都將所用的干果()后使用。
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"緩慢加入剩余的低筋粉和食鹽”是油粉攪拌法制作混酥類(lèi)面團(tuán)的第()步驟的內(nèi)容。
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下面不屬于軟質(zhì)面包的配方是()。
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關(guān)于果凍制作過(guò)程中,使用果膠的說(shuō)法錯(cuò)誤的是()
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混酥類(lèi)面團(tuán)的制作工具有刮板和()兩種。
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混酥類(lèi)點(diǎn)心又被稱(chēng)為()
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烘烤核桃派前,烤箱的預(yù)熱溫度上火為195℃、下火為()
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半自動(dòng)發(fā)酵箱使用前要給發(fā)酵箱底盤(pán)水槽內(nèi)加水,以免燒壞()
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