單項(xiàng)選擇題-1℃左右,保存5~14天的魚(yú)稱(chēng)為()。

A、冷卻魚(yú)
B、冷凍魚(yú)
C、鮮魚(yú)
D、冰鮮魚(yú)

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2.單項(xiàng)選擇題對(duì)食物中毒患者不能采用的急救方法是()。

A、對(duì)昏迷狀態(tài)的病人催吐
B、對(duì)清醒狀態(tài)的病人催吐
C、洗胃
D、導(dǎo)瀉與灌腸

3.單項(xiàng)選擇題河豚毒素對(duì)人體的致死量為()毫克。

A、0.2
B、0.5
C、0.8
D、1.0

4.單項(xiàng)選擇題由致病活菌本身引起的食物中毒稱(chēng)()食物中毒。

A.感染型
B.毒素型
C.過(guò)敏型
D.自發(fā)型

5.單項(xiàng)選擇題滅蠅誘餌中“百敵蟲(chóng)”的濃度一般為()。

A、0.1%
B、0.5%
C、1.0%
D、10%

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