單項(xiàng)選擇題（）是目前最輕的食品包裝用塑料材料。
A、PE
B、PP
C、PS
D、PVC
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1.單項(xiàng)選擇題（）的功用是防止或延緩高分子材料的老化變質(zhì)。
A、增塑劑
B、穩(wěn)定劑
C、樹脂
D、添加劑
2.單項(xiàng)選擇題下列（）瓦楞紙板適于包裝較重和較硬的物品，多用于罐頭、瓶裝物品等的包裝。
A、A型
B、B型
C、C型
D、E型
3.單項(xiàng)選擇題下列（）瓦楞紙板適于包裝質(zhì)量較輕的易碎物品。
A、A型
B、B型
C、C型
D、E型
4.單項(xiàng)選擇題（）適于油性食品、冷凍食品、防氧化食品的防護(hù)要求，可以用于乳制品、菜油、糖果點(diǎn)心、菜葉和肉制品等食品的包裝。
A、牛皮紙
B、羊皮紙
C、雞皮紙
D、玻璃紙
5.單項(xiàng)選擇題（）柔韌結(jié)實(shí)，機(jī)械強(qiáng)度高，富有彈性，而且抗水性、防潮性和印刷性良好，用途十分廣泛，大量用于食品的銷售包裝和運(yùn)輸包裝。
A、牛皮紙
B、羊皮紙
C、雞皮紙
D、玻璃紙
最新試題
以下哪種包裝方法可以避免光線對(duì)食品品質(zhì)的影響（）
題型：多項(xiàng)選擇題
采用歐姆殺菌技術(shù)，可使顆粒加熱速度與液體加熱速度相接近，并可獲得比常規(guī)傳熱殺菌方法更快的加熱速度，從而得到高品質(zhì)的產(chǎn)品。
題型：判斷題
以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
瓦楞紙板是由瓦楞原紙軋制成屋頂瓦片狀波紋，然后將其與兩面箱紙板黏合而成，瓦楞波紋形狀直接關(guān)系到瓦楞紙板的抗壓強(qiáng)度及緩沖性能。
題型：判斷題
風(fēng)味食品在選擇包裝材料時(shí)需要考慮哪些因素（）
題型：多項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于歐姆殺菌說(shuō)法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
評(píng)價(jià)包裝質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)體系主要從哪些方面對(duì)食品包裝進(jìn)行評(píng)價(jià)（）
題型：多項(xiàng)選擇題
光對(duì)食品品質(zhì)影響很大，主要有以下哪幾個(gè)方面的影響（）
題型：多項(xiàng)選擇題
臥式制袋充填包裝機(jī)被包裝的物料的供料筒設(shè)置在制袋器內(nèi)側(cè)，適用于松散食品或液體食品的包裝。
題型：判斷題
富含維生素等營(yíng)養(yǎng)成分的果蔬汁產(chǎn)品的灌裝主要采用那種方法行灌裝（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題