單項選擇題我國于()年申請恢復(fù)加入ISO組織,并同年被接納為成員國。

A、1946
B、1947
C、1970
D、1978


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1.單項選擇題下列()是無菌包裝技術(shù)中最普遍使用的殺菌劑。

A、雙氧水
B、環(huán)氧乙烷
C、次亞氯酸鈉
D、乙醇

2.單項選擇題一般說殺菌溫度越高,殺菌所需時間越(),食品變化就越()。

A、長,小
B、長,大
C、短,小
D、短,大

3.單項選擇題經(jīng)過無菌包裝的食品,在常溫下可貯存()個月不變質(zhì)。

A、6-12
B、12-18
C、18-24
D、24-36

4.單項選擇題下列裹包方法中,不屬于按操作方式分類的是()。

A、手工操作
B、半自動操作
C、熱熔封接
D、全自動操作

5.單項選擇題玻璃包裝容器的優(yōu)點不包括().

A、化學(xué)穩(wěn)定性好
B、質(zhì)量大
C、阻隔性能好
D、透明性好