單項(xiàng)選擇題哪個(gè)閥用來(lái)在生產(chǎn)時(shí)保持無(wú)菌室95攝氏度;().
A.預(yù)熱閥
B.熱交換閥
C.蝴蝶閥
D.“B”閥
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1.單項(xiàng)選擇題灌裝機(jī)在噴霧前,預(yù)殺菌溫度必須達(dá)到().
A.240℃
B.260℃
C.280℃
D.300℃
E.360℃
2.多項(xiàng)選擇題在維修熱熔膠系統(tǒng)時(shí),應(yīng)切斷()。
A、電源
B、壓縮空氣
C、熱熔膠
3.單項(xiàng)選擇題碼垛機(jī)“清零鍵”的作用是()。
A、排空
B、重新計(jì)數(shù)
C、回到零位
4.單項(xiàng)選擇題噴碼機(jī)墨線應(yīng)在回收口內(nèi)徑的()處。
A、75%
B、25%
C、50%
5.單項(xiàng)選擇題反射式電眼當(dāng)被物體擋住時(shí),橙色和綠色指示燈()。
A、都亮
B、都不亮
C、綠色亮
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以下哪些方法可適當(dāng)降低油脂氧化速度()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
體型高分子聚合物沒(méi)有高彈態(tài)和粘流態(tài),受熱后仍保持堅(jiān)硬,當(dāng)加熱達(dá)到一定高溫時(shí)聚合物分解。
題型:判斷題
以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
PA薄膜制品大量用于食品包裝,可用于食品的無(wú)菌包裝及冷凍和高溫蒸煮包裝。
題型:判斷題
玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線,所以用玻璃和塑料包裝食品不會(huì)變色和褪色。
題型:判斷題
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題型:判斷題
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題型:判斷題
以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題