單項選擇題TSA/22間斷性打不上管下列說發(fā)錯誤的是().
A、列包器速度慢
B、剎車速度太快
C、電眼反映不靈敏
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1.多項選擇題如何判斷TCP71主電機零位是否改變().
A、檢查夾箱鏈條的停止位置
B、看主電機的刻度盤是否改變刻度
C、看模塊A003A為是否全部滅
2.單項選擇題在TSA/22中膠槍噴出來的膠拉絲證明().
A、溫度過高
B、溫度過低
3.單項選擇題機器不生產(chǎn)時,下灌注管應(yīng)該放在().
A、機器的清洗杯里
B、雙氧水里泡
C、放在機器里就可以
4.多項選擇題包材滅菌的5個CCP點是().
A、化學(xué)試劑要適當(雙氧水)
B、所用的化學(xué)試劑的濃
C、包材接觸的時間
D、化學(xué)試劑與包材接觸的溫度
E、包材的滅菌方式
F、雙氧水的濃度
5.多項選擇題雙氧水上升的原因有那些().
A、生產(chǎn)中,雙氧水溫度較高至使一部分水分蒸發(fā)
B、雙氧水中含有雜質(zhì)
C、和金屬“鎳”含量有關(guān)
D、雙氧水加的太多
最新試題
紙和紙板屬于多孔性纖維材料對水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。
題型:判斷題
以下哪種包裝方法可以避免光線對食品品質(zhì)的影響()
題型:多項選擇題
熱收縮薄膜預(yù)熱后立即發(fā)生收縮緊貼包裝件表面,且收縮率將隨加熱溫度升高而逐漸增大。
題型:判斷題
瓦楞紙板楞型越大,緩沖能力強,具有更好的保護性能,更適合生產(chǎn)運輸包裝用紙箱。
題型:判斷題
玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線,所以用玻璃和塑料包裝食品不會變色和褪色。
題型:判斷題
EVA的性能取決于VA的分子質(zhì)量及其在共聚物中的含量,VA含量越高,塑料的柔軟性越好。
題型:判斷題
鈍化膜的含鉻量越多,耐腐蝕性越好,它可有效地抑制錫氧化變黃,硫氧化變黑。
題型:判斷題
工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是()
題型:單項選擇題
瓦楞紙板是由瓦楞原紙軋制成屋頂瓦片狀波紋,然后將其與兩面箱紙板黏合而成,瓦楞波紋形狀直接關(guān)系到瓦楞紙板的抗壓強度及緩沖性能。
題型:判斷題
風(fēng)味食品在選擇包裝材料時需要考慮哪些因素()
題型:多項選擇題